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現代生活中，真空包裝機已經成為許多家庭和商業場所的必備工具。這種將食物、商品或其他物品完全隔絕空氣的機器，不僅能延長商品的保鮮期，還能保持其原始質量和口感。真空包裝機的便利性和效果讓它在各種環境中大受歡迎。

首先，真空包裝機對於家庭使用來說是一個理想的工具。傳統食物保存方法可能無法阻止空氣中的氧氣、水分和細菌進入食物，因此食物很容易變質。然而，真空包裝機可以將食物完全密封在塑膠袋中，排除空氣，有效地延長食物的保存期限。蔬菜、肉類、魚類和其他易腐食品在真空狀態下能夠更長時間保持新鮮和滋味，這使得家庭能夠更有效地計劃食物購買和食物浪費。

此外，在商業環境中，真空包裝機也扮演著重要的角色。飲食業和食品加工業使用真空包裝機以確保製造的食品在運送和存儲過程中保持最佳狀態。這種包裝方式不僅能夠防止食物變質，還能夠防止氧化和物質的流失。例如，即使是數天前烘焙的蛋糕，也可以在真空袋中保存數週而不會讓外觀和品質受到影響。真空包裝機的使用還降低了食品浪費和存儲的成本，同時確保了出售的食品具有最高的質量和味道。

除了食品，真空包裝機還可以用於保護和保存其他商品。例如，在保鮮區域中出售時，鮮花可以使用真空包裝機以延長其保鮮期，並保持花瓣的鮮豔和香氣。此外，對於長途旅行或郵寄物品，真空包裝機可以將衣物、床上用品或其他物品壓縮成較小的體積，節省空間並確保物品乾淨和完整。

總之，真空包裝機在現代生活中扮演著重要角色，幫助我們確保食物和其他商品的質量和新鮮度。它不僅是家庭中的一個實用工具，還是商業場所的必備設備。真空包裝機的廣泛應用使其成為我們生活中的不可或缺的一部分。無論是在廚房裡將食物保存更長時間，還是在商業環境中確保商品的最佳品質，真空包裝機都發揮著重要的作用。

社會中間／洪正達報導

▲明揚公司11月份已提出大量解僱計畫，將解僱254人。（資料照／翻攝畫面）

屏東明揚公司今年9月份起火爆炸後，由於還沒有復工，11月起已提出大量解僱計畫，人數多達254人，統計到目前為止已有204人同意資遣，傍邊105名移工已取得妥帖放置，另台籍勞工部分已轉介到其他工場，資遣員工部門則賜與優於勞基法方案進行資遣。

明揚大火事發已2個月多，傳出有員工在網路爆料，指出董事長曾出頭具名說會放置好工作，自願留下來的人可以發底薪到12月底，現在更解雇很多非自願去職的員工，而且下個月行將要過農曆年，但公司如今只有發給資遣費卻不見年關。

對此，經濟部產園區治理局屏東辦公室暗示，明揚公司11月16日已提出大量解僱勞工計畫，計劃將解僱254人目前已有204人申請，公司方面則賜與資遣費並付出歲尾薪水，已優於勞基法，不過由於年關獎金沒有相幹律例，是以並沒有給予；統計明揚公司員工數有659人，其中554是本國勞工，105人是移工，個中移工已依相幹規定進行轉出、離境、轉介，本國勞工則進行就業輔導，或是轉介到其他廠。

勞工處則說，今朝也有平台組成供應協助，被資遣者可以攜帶非自願去職文件，前去公立就業辦事站進行賦閑認定，請領賦閑給付外，也會協助就要媒合、轉職輔導或職訓課程。